Makan Takoyaki Rasa Baru Kue Takoyaki Manis Nikmat

Takoyaki merupakan makanan khas Jepang yakni cemilan sehari-hari yang biasa dijual di pinggir jalan alias makanan kaki lima. Di Jepang, takoyaki dibuat dengan rasa gurih isian gurita, tapi anda juga bisa mencobanya dengan rasa baru yakni rasa manis, tentu anda akan merasakan kelezatan yang lebih berbeda. Untuk membuat kue takoyaki manis tentu tak perlu repot karena caranya lebih mudah dan cepat. Rasa manis untuk takoyaki tentu akan memberikan cita rasa berbeda di lidah.

53

Apa itu takoyaki?

Takoyaki merupakan cemilan dengan bentuk seperti bakso yakni berbentuk bulat dengan diameter 3,5 cm yang didalamnya terdapat isian. Umumnya, di Jepang takoyaki diisi dengan gurita dan kini takoyaki pun diisi dengan berbagai isian seperti cumi-cumi, daging ayam, sosis, bakso dan juga otak-otak. Takoyaki dihidangkan dengan dimakan menggunakan tusuk gigi, tusuk sate ataupun dengan sumpit.

Takoyaki ini dibuat dengan siraman saus takoyaki yang lezat dan juga saus mayonaise, kemudian ditaburi kotsuobushi yang sangat khas. Katsuo ini merupakan ikan cakalang yang diserut seperti serbuk kayu dan memberikan rasa yang yummi untuk takoyaki. Takoyaki juga ditaburi dengan aonori atau bubuk rumput laut untuk menambah kenikmatannya.

Takoyaki di Jepang awalnya pun dimakan menggunakan tusuk gigi dan kini beralih mengunakan sumpit. Jika anda mecobanya, anda akan merasakan sensasi berbeda saat memakannya dan memasukkannya ke dalam mulut anda.

Takoyaki umumnya dijual di pinggiran jalan dan dikemas di atas lembaran atau plastik berbentuk perahu, diatasnya pun terdapat 5 hingga 10 buah takoyaki yang bisa disantap untuk sendiri. Adapun dikemas kedalam kemasan plastik untuk dibawa pulang.

Bagaimana membuat takoyaki manis?

Di samping itu, anda bisa menciptakan sendiri rasa baru untuk takoyaki. Anda bisa makan takoyaki dengan rasa manis dan bahkan cocok untuk cemilan anak anda. Caranya pun mudah karena anda hanya perlu mengganti isian takoyaki dengan sesuatu yang manis, beberapa isian manis yang bisa anda pilih diantaranya adalah:

  • Isian pisang coklat
  • Kacang dengan meises
  • Isian coklat batangan
  • Buah-buahan dilapisi coklat

Anda juga bisa menentukan isian lainnya sesuai selera anda. Setelah matang maka anda bisa menambahkannya dengan taburan meises dan keju di bagian atas atau disirami dengan saus coklat atau dengan tambahan madu yang lebih nikmat. Bisa pula dengan bubuk gula atau tepung gula.

Untuk membuat tkaoyaki ini maka bahan yang anda butuhkan adalah tepung takoyaki yang bisa anda dapatkan secara online atau di supermarket. Tepung ini kemudian diaduk bersama gula manis dan juga air untuk membuat adonan kental dan bisa anda cetak di atas cetakan takoyaki. Anda perlu membaliknya setelah berwarna coklat keemasan dan didalamnya pun akan matang jika anda memasaknya dengan api kecil. Takoyaki ini akan sangat nikmat disantap selagi hangat.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *